Explicación y recetas de la dieta dukan

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martes, 7 de junio de 2011

Flan Dukan al microhondas

INGREDIENTES:
250 ml de leche desnatada
2 huevos
édulcorante de cocina
Aroma de vainilla o caramelo.

MODO DE PREPARACIÓN:
Hacer calentar la leche en el microondas (3-4 minutos), luego añadir el aroma .
En una ensaladera batir los huevos con el edulcorante, luego verter poco a poco la leche caliente moviéndose regularmente.
Repartir esta preparación en 4 moldes de flan (aproximadamente de diámetro 8cm)

Hacer cocerse 7 minutos nuevmente en el microondas, según el aparato,
Deje enfriar hasta que cuaje

Con esta medida te da para 5 flanes pequeñitos.

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