Explicación y recetas de la dieta dukan

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lunes, 6 de junio de 2011

Salsa india de yogur

Ingredientes: Para 4 personas

- 2 yogures desnatados, 
- 1 cucharada sopera de zumo de limón o de vinagre, 
- 1 cucharadita de mostaza, 
- curry, comino o pimentón, 
- sal y pimienta. 

Preparación:
Mezcle todos los ingredientes.
Puede sustituir los yogures por 4 'petit suisse' desnatados o por 200 g de queso cremoso 0% MG. Obtendrá una consistencia más cremosa.Conserve en un lugar fresco.

Consejo:
Para acompañar verdura cruda, ensalada, coliflor fría, carne o pescado.

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